Чумной кризис. В России резко подорожает свинина
![Чумной кризис. В России резко подорожает свинина](/imgs/2023-09-24/56820.jpg)
Вопреки заверениям Минсельхоза, в России сокращается поголовье свиней, а стоимость свинины на прилавках может вырасти на 20% до конца года. В некоторых регионах она у уже по 600 рублей за килограмм.
Косит зараза
Российских свиней косит африканская чума. Россельхознадзор с начала года нашел в стране 68 вспышек чумы — и это только вершина айсберга. Зараженное мясо находили на Ставрополье, Алтае, в Якутии и многих других регионах. Для людей вирус не опасен, но свиней убивает с гарантией. При этом легко переживает заморозку и гниение. Поэтому в очагах заражения истребляют все поголовье.
Так сколько свиней осталось?
Поголовье свиней в России немногим не дотягивает до 29 млн голов, что пока достаточно для самообеспечения. Зато и производство мяса растет, о чем радостно отчитался Минсельхоз. Значит, фермеры не справляются с рисками и пускают животных под нож, чтобы заработать хоть что-то.
Новости по теме: Датские фермеры будут платить налог за то, сколько газов выпускают их коровы
Помимо чумной угрозы по фермерам ударили низкие цены (свинина стала дешевле курицы), подорожавшие антибиотики и мартовский запрет на кормление свиней пищевыми отходами.
И почем свинина будет?
Тут надо вспомнить, что российский агропром — часть мирового. Чума свирепствует и в Европе, и в Азии. И чем меньше свиней там останется, тем выгоднее будет продавать российское мясо на экспорт (особенно в Китай). А это еще сильнее взвинтит цены уже на российских прилавках.
Другие новости по теме:
![](/upload/news/2024/07/05/84470_t.jpg)
![](/upload/news/2024/06/30/84025_t.jpg)
![](/upload/news/2024/06/29/83942_t.jpg)
![](/upload/news/2024/06/27/83749_t.jpg)
![](/upload/news/2024/06/26/83569_t.jpg)
![](/upload/news/2024/06/21/83062_t.jpg)
![](/upload/news/2024/06/20/82881_t.jpg)
![](/upload/news/2024/06/19/82819_t.jpg)
![](/upload/news/2024/06/19/82781_t.jpg)
![](/upload/news/2024/06/18/82689_t.jpg)
![](/upload/news/2024/06/18/82659_t.jpg)
Комментарии:
comments powered by DisqusОпрос на Картотеке
Показать результаты опроса
Показать все опросы на сайте